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传菜电梯运作中，务必一定要有工作员开展监管，餐梯,送餐电梯轿厢,餐厅厨房载货电梯换句话说传菜电梯运作时不可以离去人。监督工作人员要留意每一次的载货量不可以超出电梯轿厢的载货量，传菜电梯里不可以运输一些性、的***品。也有，传菜电梯在启动前一定要将电梯轿厢的门关掉严密，保证 沒有间隙存有。

大伙儿针对传菜电梯的能够运输的货品类型還是很关注的，那麼传菜梯的货品全是有什么是能够根据传菜梯开展运作的呢。只需并不是风险的物件，一般的全是能够开展应用运输的，因此還是很便捷的，针对货品的媒介也是沒有许多 的限定的。一次这就要传菜梯的应用有更高的充分发挥室内空间。

当代是社会经济发展这般快，酒店餐厅、饭店也是愈来愈奢华，由之前的单面转化成如今的双层运营。为了更好地融入酒店餐厅的必须，这类电梯轿厢现如今都具备楼高表明作用，使九点多饿管理方法安全性又便捷，而且不易打错。呼梯回复、蜂鸣提醒作用：倘若沒有提醒作用，在传菜员全过程中非常容易出現错过了或是是错拿的状况，可是这类电梯轿厢在按住呼梯按键后，被呼梯层按键数据显示灯亮，抵达后显示灯灭。到站后，会出现蜂鸣提醒。

取出货物后应随手关好厅门，直到呼梯面板上开门灯或占用灯灭为止，以保证该食梯在其他层站能被正常使用，任一厅门未关好时电梯均不能正常运行。食梯在出现非卡梯或故障时，请勿触动急停开关，当触动急停开关时呼梯面板上的急停灯或占用灯点亮，这时应排除故障即将急停开关复位直到呼梯面板上急停灯或占用灯灭为止电梯方能正常使用。